Gateau au chocolat (sans beurre)

Comme promis sur instagram voici la recette du gateau au chocolat sans beurre.

Il vous faut :

§ 3 oeufs

§ 200g de chocolat noir

§ 150g de philadelphia

§ 60g de sucre

§ 50g de farine

§ 1 sachet de levure

§ 1 cuillère à café de vanille

Faire fondre le chocolat.

Mélanger le philadelphia avec le sucre.

Ajouter la vanille , les oeufs et fouetter.

Incorporer la farine et la levure puis mélanger.

Enfin verser le chocolat fondu et mélanger .

Verser dans un moule et faire cuire 30 minutes à 180°.

Vous pouvez le servir avec un fond de crème anglaise ou avec de la chantilly hummmm

Comments

[vanni]

Humm, il doit être bon.