17 novembre 2014
Les Montecaos de fée clochette
Cela fait longtemps que je voulais tester les montecaos mais cela me paraissait duuuuuuurrrrrr .
Samedi en goutant ceux de "Mamie Francine" (petit clin d'oeil) .......une tuerie !!!!
Alors aujourd'hui voici quelques photos de mes 1ers biscuits et finalement c'est super simple . Le hic , bien surveiller la cuisson .
Pour la recette il vous faut:
§ 500g de farine
§ 250g de sucre
§ 250ml d'huile
§ 1 pincée de sel
§ Cannelle pour le dessus
Bien malaxer le tout avec les mains , faire des petites boules plates et y saupoudrer un peu de cannelle.
Mettre au four à 160°et bien surveiller la cuisson . Les montecaos sont cuits quand ils commencent à "craqueler".
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